會吃才會瘦！瘦百科教你大膽吃肉不怕胖

纖纖小然

2020-3-3 10:51 上傳

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昨天深夜閨蜜微信發(fā)來一張圖片，圖片上滿是外焦里嫩，烤的滋滋冒油的烤串，只看圖片好像都能聞到那孜然、辣椒遇到羊肉所產生的讓人垂涎的香氣。一問才知道，閨蜜Z近在減肥，減少食量，多吃素，不碰肉，這對于“食肉動物”的她來說相當折磨人，所以，她只能靠看看美食圖片來安慰自己，但是只吃蔬菜不吃肉真的會瘦嗎？

吃肉真的會讓人發(fā)胖嗎？
基礎代謝率是人體每天能量消耗的主要方式，也是影響身材的重要因素，研究表明，人體肌肉量可以直接影響基礎代謝的高低，肌肉量越高，基礎代謝率也越高。而肉類中豐富的蛋白質是合成和修復肌肉的重要物質。同時，蛋白質還可以產生飽腹感，抑制脂肪的形成�？梢哉f，想要塑造好身材，是一定不能缺少動物蛋白的。
此外，肉類還含有多種B族維生素、鐵、鋅及不飽和脂肪酸，都是人體不可缺少的營養(yǎng)物質，如果因為減肥長期不攝入肉類，很可能導致貧血、思考能力和記憶力下降，甚至引起易疲憊、抑郁等。

2020-3-3 10:51 上傳

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這樣看來，肉類對我們擁有好身材非常有幫助，但是肯定不是隨意放開吃這么簡單，如何吃能既飽口福又能有利于減肥呢？

會吃肉才能瘦！
剛才說了吃肉的種種好處，但是在減肥期間，建議多吃白肉瘦肉，少吃紅肉、肥肉。
1、魚肉
魚肉含有豐富的蛋白質和極少的脂肪，Z難能可貴的是它富含的不飽和脂肪酸具有降低膽固醇的作用。另外，魚肉中還含有人體所需的微量元素和多種維生素，多吃魚不僅不會變胖，還有利于身體的健康。
2、雞肉
雞肉含蛋白質極高，而脂肪含量又低，價格親民，是很好的減肥食材，但要記得去掉雞皮部分。

2020-3-3 10:52 上傳

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3、牛肉
牛肉既美味蛋白質含量又高，非常適宜減肥人士食用，但注意選擇瘦肉牛排哦。
4、瘦豬肉
說起豬肉，很多減肥的人覺得它脂肪多，能量高，但實際上，肉質鮮嫩的瘦豬肉也可以提供優(yōu)質蛋白的，對于增加人體肌肉含量具有很好的效果。

吃肉不胖四原則：
1、嚴格控制攝入總量
根據《****居民膳食指南(2016版)》建議，每周吃魚280-525克，畜禽肉280-252克，平均每天攝入總量120-200克。想要吃肉減肥不長胖，先要控制肉類的攝入量。
2、掌握葷素比例
常聽說均衡營養(yǎng)，因為蔬菜水果中富含大量的膳食纖維、維生素C等營養(yǎng)，恰好與肉類完美互補，所以，蔬菜水果和肉類都不能缺少，Z好將葷素的比例控制在1:3至1:4之間，同時盡量多種肉類均衡地吃，不要長期只吃一種肉，這樣才更有利于減肥。
3、烹飪方式要講究

2020-3-3 10:53 上傳

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重點提一下，雖說吃對肉不會發(fā)胖反而有助于減肥，但不代表煎炒烹炸都可以呦，經過炸制，腌制后的肉類熱量可是翻倍增長，不僅會破壞了肉中的蛋白質，還會讓人發(fā)胖哦，所以，即使吃肉，也要注意烹飪的方法，應該以蒸煮這些清淡的烹飪方式為主。

所以說，減肥不能吃肉是完全錯誤的偽命題，葷素搭配營養(yǎng)均衡，才是健康減肥成功的關鍵。瘦百科一直堅持瘦身從健康角度出發(fā)，通過對經絡的疏通，提高身體代謝，改善血液循環(huán)，隨時隨地養(yǎng)生易瘦體質，減肥不再難！

很酷不聊天

我要吃胖，才有力氣瘦