2025年3月20日,高端精釀啤酒品牌庫姆巴特首次亮相第112屆成都環(huán)球中心春季糖酒會。作為中國食品酒類行業(yè)的“風(fēng)向標(biāo)”,本屆糖酒會以“融合創(chuàng)新,共釀未來”為主題,吸引全球超6600家展商及數(shù)十萬專業(yè)觀眾參與。庫姆巴特以“東方精釀·大家之選”為品牌理念,攜德式工藝與中國文化融合的誠意之作,在成都天堂洲際大酒店展區(qū)打造東方精釀文化體驗空間,是深化品牌全國化戰(zhàn)略的重要一步。
文化為魂:非遺碰撞精釀共塑“東方精釀”符號 活動現(xiàn)場,庫姆巴特展位以“東方精釀”為主題,巧妙融合荊楚非遺文化與啤酒極致美學(xué),五大功能區(qū)構(gòu)建多維體驗場景。品牌展示區(qū)重磅展品為榮膺Pentawards金獎的健1精釀啤酒,如藝術(shù)品般的陳列,彰顯產(chǎn)品高端調(diào)性; 漢劇文化表演區(qū)特邀漢劇藝術(shù)家現(xiàn)場演繹經(jīng)典劇目,以傳統(tǒng)戲曲藝術(shù)詮釋品牌“東方精釀”的匠心之作,現(xiàn)場觀眾掌聲如潮,東方精釀的文化自信此刻有了具象表達(dá)!”
熱干面體驗區(qū)打造“熱干面×精釀”的漢派早酒文化體驗。濃郁醬香裹挾著堿水面的勁道,與庫姆巴特東方精釀的麥芽清甜碰撞出奇妙平衡,多位觀眾駐足品鑒后表示:“這種特色美食與精釀的“漢派早酒”組合,完全能成為餐飲的引流爆款! 品鑒試飲區(qū)提供2款核心產(chǎn)品試飲,觀眾在專業(yè)人員的品鑒引導(dǎo)下,對庫姆巴特精釀的口感有了更深刻的體驗;拍照打卡區(qū)精心打造的中式裝置也引得路人紛紛打卡,庫姆巴特用一杯精釀的時間,讓消費(fèi)者從路人變?yōu)槠放苽鞑ゴ笫埂?/strong>
在糖酒會歷史上,庫姆巴特品牌首次實現(xiàn)“非遺漢劇+傳統(tǒng)美食+東方精釀”的跨界破圈,生動刻畫了用德國工藝解構(gòu)東方文化,讓每一杯精釀都承載文化基因,它正以這場感官盛宴,書寫中國高端精釀的全新典范。
品質(zhì)為基:三重壁壘重塑健康精釀標(biāo)準(zhǔn)據(jù)了解,庫姆巴特以“東方精釀”為品牌基因,深度踐行德國百年釀造工藝與東方草本精粹的融合創(chuàng)新,構(gòu)建起三大核心工藝壁壘。 在釀造工藝上,嚴(yán)格遵循1516年《德國純釀法》黃金標(biāo)準(zhǔn),僅使用水、麥芽、啤酒花與酵母四大核心原料,確保酒體純凈。采用艾爾啤酒上層發(fā)酵工藝,在10-20℃的精密控溫環(huán)境中,酵母如“空中舞者”般完成發(fā)酵,賦予酒液更豐富的果香與更低的殘?zhí)橇俊楸U掀焚|(zhì),工廠配備歐洲頂級設(shè)備,實現(xiàn)從糖化到灌裝的全鏈路無菌管控。
在東方精粹的革新上,庫姆巴特攜手北京清析技術(shù)研究院,歷時四年研發(fā)“東方精釀啤酒項目”其配方中含有恰瑪古、葛根、梔子、百合四味草本精粹,使得庫姆巴特酒體具有“不打頭、低嘌呤”的特點。工廠特聘國內(nèi)外頂級釀酒師組成技術(shù)團(tuán)隊,研發(fā)適合東方人口味的高端精釀啤酒。
依托“德式工藝為根基、草本精粹為內(nèi)核、智能生產(chǎn)為保障”的三維創(chuàng)新,庫姆巴特不僅重新定義了高端精釀的價值標(biāo)準(zhǔn),更是成功將東方精粹融入啤酒釀造的開拓者,以數(shù)據(jù)驅(qū)動替代經(jīng)驗主義,徹底顛覆精釀行業(yè)“作坊式生產(chǎn)”的固有模式,不僅重塑了精釀產(chǎn)品的價值邏輯,更被行業(yè)觀察家視為破解“當(dāng)代既要微醺愉悅、又要少負(fù)擔(dān)”消費(fèi)悖論的關(guān)鍵范式。 行業(yè)共振:一場精釀文化的覺醒運(yùn)動庫姆巴特2025成都糖酒會首秀,不僅是一場品牌全國化的突圍戰(zhàn),更掀起了中國精釀行業(yè)的“本土化覺醒浪潮”。當(dāng)漢劇水袖拂過精釀酒沫,當(dāng)東方精粹融入歐洲酒花,這場以“東方精釀”為名的文化實驗,正打破行業(yè)對“高端”的單一認(rèn)知,庫姆巴特未來必將成為中國第一高端啤酒品牌。這場成都之約,或?qū)⒅厮苄袠I(yè)對“高端精釀”的想象。庫姆巴特杯中升騰的泡沫,正在發(fā)酵一個屬于東方精釀的黃金時代。
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